Uno de mis enemigos más grandes en la alimentación, es la falta de tiempo para hacer “meal prep” o para preparación de comidas. Constantemente caía en el error de comprar afuera de la casa, a parte de ser más caro… es difícil controlar las formas de cocción y opciones. Por estas razones necesitaba encontrar recetas que me tomaran poco tiempo en la mañana para alistar para las meriendas, ya que tengo que comer cada 2 horas.
Como encontré varias meriendas y desayunos que me encantan, quería compartir  con ustedes que pasan por la misma lucha:

Receta 1: Tostadas con Aguacate

Ingredientes:


  • Pan Multigrano Integral (2 o 3 rebanadas)
  • Aguacate (medio)
  • Sal y Pimienta (al gusto)

Preparación:

 

  1. Tostar el pan por 2 minutos hasta que esté crujiente.
  2. Colocar el aguacate en un tazón y agregar sal, con un tenedor me gusta majarlo hasta que esté hecho una pasta.
  3. Esparcir el aguacate sobre la tostada.
  4. Agregar pimienta al gusto.

Opcional: Arriba se le puede poner rebanadas de tomate, albahaca, rábanos o alfalfa.

Calorías por porción: 140

Receta 2: Bio Cakes

Ingredientes: 

 

  • Bio Cakes Multigrano de BioLand.
  • Queso Crema Light.
  • Jalea Smucker’s Sugar Free (Apricot ó Strawberry)

Preparación:

 

Colocar el queso crema y la jalea al gusto, los biocakes pueden ser utilizados con cualquier acompañamiento  como mantequilla de maní, frijoles o jamón de pavo light.

Calorías por porción: 70

Receta 3: Yogurt con Súper Granos

Ingredientes:

  • Granola Integral (2 cucharadas)
  • Yogurt Light (1/2 taza)
  • Chía (1 Cucharadita)
  • Quinoa (1 Cucharada)
  • Uvas

Preparación:

En un recipiente, agregar la granola, yogurt, uvas, chía y la quinoa.

Calorías por porción: 120 (varía según los ingredientes)

 Espero que les hayan gustado, si hacen alguna de estas no olviden subirlas a mi red social favorita (Instagram) y etiquetarme como @fernandaschoice.
 
Un abrazo ❤
 
Fernanda B.

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