Qué Es Meal Prep & Como Ayuda A Controlar El Peso

Meal Prep significa Preparación de Comidas, consiste en preparar ó planear  alimentos con anticipación. Decir que preparar y planear lo que vamos a comer con anticipación solamente nos ayuda a perder peso… se queda corto.

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Mis 3 Recetas Favoritas & 5 Minutos De Preparación 

Uno de mis enemigos más grandes en la alimentación, es la falta de tiempo para hacer “meal prep” o para preparación de comidas. Constantemente caía en el error de comprar afuera de la casa, a parte de ser más caro… es difícil controlar las formas de cocción y opciones. Por estas razones necesitaba encontrar recetas que me tomaran poco tiempo en la mañana para alistar para las meriendas, ya que tengo que comer cada 2 horas.
Como encontré varias meriendas y desayunos que me encantan, quería compartir  con ustedes que pasan por la misma lucha:

Receta 1: Tostadas con Aguacate

Ingredientes:


  • Pan Multigrano Integral (2 o 3 rebanadas)
  • Aguacate (medio)
  • Sal y Pimienta (al gusto)

Preparación:

 

  1. Tostar el pan por 2 minutos hasta que esté crujiente.
  2. Colocar el aguacate en un tazón y agregar sal, con un tenedor me gusta majarlo hasta que esté hecho una pasta.
  3. Esparcir el aguacate sobre la tostada.
  4. Agregar pimienta al gusto.

Opcional: Arriba se le puede poner rebanadas de tomate, albahaca, rábanos o alfalfa.

Calorías por porción: 140

Receta 2: Bio Cakes

Ingredientes: 

 

  • Bio Cakes Multigrano de BioLand.
  • Queso Crema Light.
  • Jalea Smucker’s Sugar Free (Apricot ó Strawberry)

Preparación:

 

Colocar el queso crema y la jalea al gusto, los biocakes pueden ser utilizados con cualquier acompañamiento  como mantequilla de maní, frijoles o jamón de pavo light.

Calorías por porción: 70

Receta 3: Yogurt con Súper Granos

Ingredientes:

  • Granola Integral (2 cucharadas)
  • Yogurt Light (1/2 taza)
  • Chía (1 Cucharadita)
  • Quinoa (1 Cucharada)
  • Uvas

Preparación:

En un recipiente, agregar la granola, yogurt, uvas, chía y la quinoa.

Calorías por porción: 120 (varía según los ingredientes)

 Espero que les hayan gustado, si hacen alguna de estas no olviden subirlas a mi red social favorita (Instagram) y etiquetarme como @fernandaschoice.
 
Un abrazo ❤
 
Fernanda B.

Mi Diario De Lucha Contra La Obesidad: El Inicio

Escribir de este tema no me resulta tan fácil como algunas personas pensarían; creo que la palabra “obesidad” es difícil de escuchar y leer para mí.

Estoy feliz porque tengo una meta, tengo el anhelo de ser saludable y estar contenta con mis resultados. Como les he dicho anteriormente, mis tallas no me definen ni me hacen menos que nadie… pero lo quiero hacer por mí, porque quiero tener muchos años al lado de mi familia, porque quiero saber que voy a tener la calidad de vida que merezco; saber que puedo salir a caminar los kilómetros que quiera sin sentir que me voy a morir y que puedo volver a ver a mi pasado, orgullosa de lo que he logrado.

LOS DETALLES

Tengo 26 años, peso 133 kg, mido 1,65 cm y soy talla 16.

Mi meta es pesar entre 75 – 80 KG, lo que significa perder casi la mitad de mi peso… difícil? Sí, pero no imposible.

Estuve contemplando la idea de hacer este diario por varias horas y decidí que no tengo nada que perder. Sé que somos muchas en la misma situación y a veces nos falta motivación, información o un plan que nos haga exitosas en la lucha contra el sobre peso y la obesidad; mi otro objetivo es ser la compañera de ustedes, contándoles mi viaje y compartir recetas, ejercicios, rutinas, fotos, pensamientos, ERRORES y VICTORIAS; los errores y caídas se desde ya que van a ser parte de mi travesía pero no me voy a rendir ni un solo día.

Espero en un par de años ver este diario y saber que tuve un inicio y que muchas que pasen por lo mismo encuentren en mi un punto de referencia para seguir adelante después de haber caído.

El lapso que me propuse para lograr esto es entre 1.5-2 años. Algunas personas dirían que es mucho tiempo, pero busco un nuevo estilo de vida, no una dieta o manera rápida de lograr resultados no sostenibles.

EPÍLOGO

Hola! Me llamo María Fernanda, soy una blogger de talla grande en una misión de perdida de peso, hacia ser saludable.

No creo que algún día vaya a ser talla 2, pero no se trata de las tallas, se trata de mi felicidad como una persona saludable, con muchos años llenos de calidad de vida, comidas ricas saludables e inspirando a muchas a iniciar y seguir adelante.

 

Con mucho amor ❤
Fernanda B.